新鮮蔬果總是要趕快處理,擔心買回去沒趕快煮的話會壞掉,若選擇冷凍蔬菜,是可以放比較久,但不知道營養會不會大打折呢? 放在冷凍的食品,不免令人懷疑食物的新鮮程度,
秋天到了,除了吃甜甜的柚子以外,最讓人興奮的就是大嗑「螃蟹」啦!無論是紅蟳、花蟹、大閘蟹、帝王蟹,都屬於「低脂高蛋白」的優質海鮮,現在就讓營養師教你如何聰明吃螃